Лук-резанец, Шнитт-лук (Allium schoenoprasum)

Время цветения: июнь-июль
Семейство: луковые (Alliaceae)
Родина: Европа

Многолетнее травянистое растение высотой около 30 см. Все прекрасно знают, что лук можно выращивать на кухне, его узкие темно-зеленые трубчатые листья вырастают из небольшой луковицы. Лук - ценное овощное растение с высоким содержанием витаминов и прекрасными вкусовыми качествами; растущий на балконе лук способен отпугивать некоторых вредителей. Шнитт-лук весьма декоративен. Его листья образуют плотный ковер, а в июне появляются овальные зонтиковидные соцветия с сиреневыми колокольчатыми цветками.

Размещение
Лук-резанец  выращивайте в светлом или слегка затененном месте, в суглинистой перегнойной садовой земле.

Уход
Зеленные травы, выращиваемые на кухне и употребляемые в пищу, обычно не удобряют или удобряют один раз - за 1,5 месяца до сбора урожая. Как и все луковичные растения, лук-резанец поливайте умеренно, лишнюю влагу из поддона выливайте, чтобы предотвратить загнивание луковицы.

Размножение
Размножают лук-резанец весной семенами или луковицами.

Секрет садовника
Если вы собираетесь использовать растение как приправу к пище, регулярно удаляйте цветки.